
Anacardier – Anacardium occidentale L. : Un Arbre aux Fruits Nutritifs et aux Propriétés Médicinales
L’Anacardier, connu sous le nom scientifique Anacardium occidentale L., est un arbre fruitier appartenant à la famille des Anacardiacées (Anacardiaceae). Il est également appelé Pommier-cajou, Cajoutier ou encore Noix de cajou, en raison de ses fruits comestibles très appréciés.