Le curcuma et le gingembre sont deux anti-inflammatoires naturels puissants, mais ils n’agissent pas de la même manière ni sur les mêmes types de douleurs.
🌕 Le curcuma (Curcuma longa) :
- 🔸 Action anti-inflammatoire profonde : grâce à la curcumine, il agit sur les inflammations chroniques (arthrose, troubles digestifs, maladies inflammatoires).
- 🔸 Antioxydant majeur : protège les cellules et réduit le stress oxydatif.
- 🔸 Soutien hépatique et digestif : stimule la bile, améliore la digestion des graisses.
- 🔸 Formes conseillées : poudre avec poivre noir, gélules concentrées, décoction, infusion.
🌕 Le gingembre (Zingiber officinale) :
- 🔹 Action anti-inflammatoire rapide : efficace contre les douleurs aiguës ou ponctuelles (règles douloureuses, maux de tête, nausées).
- 🔹 Stimulant circulatoire et digestif : réchauffe, tonifie et dynamise.
- 🔹 Effet anti-nausée reconnu : idéal en voyage ou grossesse (à dose modérée).
- 🔹 Formes conseillées : frais, râpé dans une infusion ou un plat, ou en gélules.
🌿 En résumé :
- Curcuma = inflammation chronique, fond de terrain.
- Gingembre = douleur aiguë, coup de boost, digestion.
