Noms français, noms scientifiques et synonymes
Le Bidens pilosa, connu en français sous les noms de Bident à feuilles de persil, Bident poilu, Herbe aiguille ou Herbe à piqûres, est une plante médicinale largement utilisée en phytothérapie traditionnelle.
Son nom scientifique est Bidens pilosa L., et il appartient à la famille des Astéracées (Asteraceae). On le retrouve parfois sous d’autres noms botaniques, tels que Bidens leucantha ou Bidens alba, bien que ces termes désignent des espèces proches.
Famille botanique
Le Bidens pilosa fait partie des Astéracées, une famille qui comprend de nombreuses plantes médicinales comme le pissenlit, la camomille et la bardane. Comme ces dernières, il possède des propriétés dépuratives et anti-inflammatoires intéressantes.
Description botanique
Le Bidens pilosa est une plante herbacée annuelle qui pousse dans les régions tropicales et subtropicales. Il est souvent considéré comme une « mauvaise herbe » en raison de sa prolifération rapide, mais il est en réalité un véritable trésor médicinal.
On le reconnaît grâce à ses caractéristiques suivantes :
- Tiges dressées et ramifiées, pouvant atteindre 50 cm à 1,5 m de hauteur
- Feuilles vert foncé dentées, semblables à celles du persil
- Petites fleurs jaunes et blanches, similaires à celles des marguerites
- Fruits en forme d’aiguilles, munis de petits crochets qui s’accrochent aux vêtements et aux animaux (d’où son surnom « herbe à piqûres »)
Il pousse souvent en bord de route, dans les terrains vagues, les champs cultivés et les zones humides, où il joue un rôle écologique en fixant les sols.
Parties utilisées de la plante
- Feuilles et tiges : consommées en infusion ou décoction pour leurs propriétés médicinales
- Fleurs : utilisées en infusion pour renforcer l’immunité
- Racines : parfois employées dans certaines médecines traditionnelles
- Graines : utilisées en pharmacopée pour leurs effets antioxydants
Parties toxiques de la plante
Le Bidens pilosa est considéré comme sûr, mais il convient de respecter certaines précautions :
- Ne pas consommer en excès, car il peut provoquer des déséquilibres digestifs
- Prudence pendant la grossesse et l’allaitement, par manque d’études sur son innocuité
- Possibilité d’allergie, notamment chez les personnes sensibles aux Astéracées
Propriétés médicinales et usages traditionnels
1. Détoxifiant et draineur hépatique
Le Bidens pilosa est un excellent dépuratif, aidant à :
- Éliminer les toxines accumulées dans le foie et les reins
- Stimuler la digestion et prévenir la constipation
- Soutenir la santé hépatique en cas de surcharge toxique
2. Antibactérien et antiviral naturel
Des études ont montré que le Bidens pilosa possède des propriétés antibactériennes contre certaines infections, notamment :
- Les infections urinaires et intestinales
- Les affections respiratoires (rhume, bronchite, grippe)
- Les infections cutanées et plaies infectées
3. Anti-inflammatoire et immunostimulant
Il est traditionnellement utilisé pour réduire l’inflammation, notamment dans les cas de :
- Douleurs articulaires et rhumatismes
- Inflammations digestives (gastrite, colite)
- Maladies auto-immunes et troubles immunitaires
4. Régulateur du sucre sanguin et du métabolisme
Le Bidens pilosa est étudié pour ses effets hypoglycémiants, pouvant aider à réguler la glycémie en cas de :
- Pré-diabète et diabète de type 2
- Résistance à l’insuline
5. Soin de la peau et cicatrisation
En application locale, il est utilisé pour :
- Apaiser les piqûres d’insectes et les irritations cutanées
- Accélérer la cicatrisation des plaies et brûlures
- Lutter contre l’eczéma et les infections fongiques
Modes d’utilisation et préparations
Infusion de Bidens pilosa (détox et immunité)
💡 Recette :
- 1 cuillère à soupe de feuilles séchées
- 250 ml d’eau chaude
- Laisser infuser 10 minutes, filtrer et boire
👉 À boire 1 à 2 fois par jour pour un effet dépuratif et tonique général.
Décoction des feuilles et tiges (soutien hépatique et digestion)
💡 Recette :
- 2 cuillères à soupe de feuilles fraîches ou séchées
- 500 ml d’eau
- Faire bouillir 10 minutes, puis filtrer
👉 À boire après les repas pour améliorer la digestion et soulager les ballonnements.
Cataplasme pour la peau (cicatrisant et anti-inflammatoire)
💡 Recette :
- Feuilles fraîches écrasées pour obtenir une pâte
- Appliquer directement sur la zone affectée (piqûres, coupures, brûlures)
👉 À renouveler plusieurs fois par jour pour accélérer la cicatrisation et apaiser les démangeaisons.
Teinture-mère de Bidens pilosa (usage thérapeutique concentré)
💡 Recette :
- 50 g de feuilles et fleurs séchées
- 250 ml d’alcool à 40°
- Laisser macérer 2 semaines, filtrer et conserver dans un flacon ambré
👉 Posologie : 15 à 20 gouttes dans un verre d’eau pour stimuler le système immunitaire et drainer le foie.
Culture et récolte
Le Bidens pilosa est une plante robuste, qui pousse facilement sans nécessiter d’entretien particulier.
🌞 Exposition : Soleil ou mi-ombre
🌱 Sol : Bien drainé, sablonneux ou argileux
💧 Arrosage : Faible à modéré, résiste bien à la sécheresse
Récolte :
- Les feuilles et tiges peuvent être récoltées toute l’année
- Les fleurs se cueillent en été
- Les graines peuvent être collectées à l’automne pour replanter la plante
Précautions et contre-indications
🔴 Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, faute d’études suffisantes
🔴 Ne pas consommer à haute dose, car il peut avoir un effet laxatif ou hypoglycémiant trop puissant
🔴 Possibilité de réactions allergiques, surtout chez les personnes sensibles aux Astéracées
