Noms français, noms scientifiques et synonymes
L’Ambrosia peruviana, connue sous son nom scientifique Ambrosia peruviana Willd., est une plante herbacée appartenant à la famille des Astéracées (Asteraceae). Elle est également appelée Herbe sacrée, Thé mexicain ou Ambroisie du Pérou, en raison de ses usages traditionnels en médecine populaire d’Amérique latine.
Originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, cette plante est reconnue pour ses propriétés dépuratives, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, largement utilisées en médecine traditionnelle.
Famille botanique
L’Ambrosia peruviana appartient aux Astéracées, une famille qui comprend d’autres plantes médicinales comme l’arnica (Arnica montana), la camomille (Matricaria chamomilla) et le pissenlit (Taraxacum officinale).
Description botanique
L’Ambrosia peruviana est une plante herbacée annuelle ou vivace, pouvant atteindre 50 cm à 2 mètres de hauteur, qui pousse principalement dans les zones tropicales et subtropicales d’Amérique latine. Elle se distingue par :
- Ses tiges dressées et ramifiées, couvertes d’un léger duvet
- Ses feuilles vertes profondément découpées, aux bords dentelés
- Ses petites fleurs jaune-vert en épis, regroupées en inflorescences discrètes
- Son odeur forte et aromatique, surtout lorsqu’on froisse les feuilles
Elle est souvent récoltée à l’état sauvage et utilisée en infusion ou en décoction pour ses bienfaits thérapeutiques.
Parties utilisées de la plante
- Feuilles séchées ou fraîches : utilisées en infusion et en cataplasme
- Tiges et fleurs : parfois employées en médecine traditionnelle
- Extrait ou teinture : utilisé en usage interne et externe
Propriétés médicinales et usages traditionnels
1. Dépurative et stimulante du foie
L’Ambrosia peruviana est souvent utilisée pour favoriser l’élimination des toxines et purifier l’organisme. Elle aide à :
- Stimuler le foie et améliorer son fonctionnement
- Favoriser la digestion et prévenir la stagnation des toxines
- Soulager les troubles hépatiques légers
2. Anti-inflammatoire et antirhumatismale
Grâce à ses flavonoïdes et composés phénoliques, cette plante est traditionnellement employée pour :
- Réduire les douleurs musculaires et articulaires (arthrite, rhumatismes, courbatures)
- Atténuer les inflammations de la peau et des muqueuses
- Soulager les inflammations intestinales et respiratoires
3. Antimicrobienne et antiparasitaire
L’Ambrosia peruviana est utilisée en médecine traditionnelle comme remède naturel contre certaines infections. Elle possède des propriétés :
- Antibactériennes et antifongiques, aidant à traiter les infections cutanées et digestives
- Antiparasitaires, traditionnellement utilisée pour éliminer les vers intestinaux
- Antiseptiques, pouvant être appliquée sur les plaies superficielles
4. Régulatrice du système digestif
Cette plante est connue pour apaiser les troubles digestifs en aidant à :
- Réduire les ballonnements et gaz intestinaux
- Soulager les diarrhées et infections gastro-intestinales
- Stimuler l’appétit et favoriser un bon métabolisme
5. Stimulante immunitaire et expectorante
En infusion, elle est souvent utilisée pour :
- Soulager la toux et dégager les voies respiratoires
- Renforcer le système immunitaire et prévenir les infections hivernales
- Réduire la fièvre et l’inflammation en cas d’infections virales ou bactériennes
Modes d’utilisation et préparations
Infusion dépurative et digestive
- 1 cuillère à soupe de feuilles séchées
- 250 ml d’eau chaude
- Infuser 10 minutes, filtrer et boire 2 fois par jour
👉 Favorise l’élimination des toxines et améliore la digestion.
Décoction anti-inflammatoire pour les douleurs articulaires
- 30 g de feuilles et tiges séchées
- 500 ml d’eau
- Faire bouillir 10 minutes, filtrer et boire chaud
👉 Idéal pour soulager les douleurs musculaires et inflammations articulaires.
Cataplasme contre les infections cutanées et les douleurs
- Broyer les feuilles fraîches avec un peu d’eau tiède
- Appliquer sur la zone affectée pendant 20 minutes
👉 Aide à calmer les irritations et à cicatriser les petites blessures.
Macération pour usage antiseptique
- Faire macérer des feuilles fraîches dans de l’alcool à 40° pendant 2 semaines
- Filtrer et utiliser en application locale sur les plaies et infections cutanées
👉 Désinfecte et accélère la cicatrisation.
Habitat et culture
L’Ambrosia peruviana pousse naturellement dans les prairies, les bords de routes et les terrains incultes des régions tropicales et subtropicales d’Amérique du Sud.
🌞 Exposition : Plein soleil à mi-ombre
🌱 Sol : Léger, bien drainé, tolérant la sécheresse
💧 Arrosage : Modéré, pousse facilement sans entretien particulier
La récolte des feuilles et tiges se fait en été, au moment où la plante est en pleine floraison.
Précautions et contre-indications
🔴 Ne pas utiliser chez les femmes enceintes et allaitantes, en raison de ses effets potentiels sur le système hormonal.
🔴 Éviter en cas d’allergie aux Astéracées, car elle peut provoquer des réactions cutanées.
🔴 Ne pas consommer à forte dose sur une longue période, car elle peut irriter l’estomac.
🔴 Demander un avis médical en cas de prise simultanée avec des médicaments, notamment pour le foie et la digestion.
Recommandations
L’Ambrosia peruviana est une plante médicinale précieuse, utilisée depuis des siècles pour ses effets dépuratifs, anti-inflammatoires, antimicrobiens et digestifs.
Grâce à ses multiples propriétés, elle constitue un remède naturel efficace contre les troubles digestifs, les infections et les douleurs inflammatoires, tout en étant une alliée du foie et du système immunitaire.
Son usage en infusion, cataplasme ou décoction en fait une plante polyvalente, bien que son emploi doive être encadré en raison de sa puissance d’action.
