Noms français, noms scientifiques et synonymes
L’Achyranthe bidentée, connue sous son nom scientifique Achyranthes bidentata Blume, est une plante médicinale largement utilisée en médecine traditionnelle chinoise (MTC) et en phytothérapie asiatique.
Elle est aussi appelée Niuxi (牛膝) en chinois, ce qui signifie « genou de bœuf », en raison de la forme de ses nœuds sur la tige. Dans d’autres traditions, elle est connue sous les noms de Chou Wu Tong en médecine asiatique et Achyranthe dentée en français.
Famille botanique
L’Achyranthe bidentée appartient à la famille des Amaranthaceae, un groupe de plantes comprenant des espèces médicinales et alimentaires, comme l’amarante et la betterave.
Description botanique
L’Achyranthes bidentata est une plante herbacée vivace, pouvant atteindre 50 cm à 1 mètre de hauteur. Elle pousse principalement dans les régions tempérées et subtropicales d’Asie, notamment en Chine, au Japon, en Corée et en Inde. Elle se distingue par :
- Ses tiges dressées et quadrangulaires, présentant des nœuds renflés caractéristiques
- Ses feuilles opposées, ovales et allongées, d’un vert intense
- Ses fleurs en épis allongés, de couleur verte à brunâtre, apparaissant en fin d’été
- Ses racines fusiformes et jaunâtres, partie la plus utilisée en médecine traditionnelle
Parties utilisées de la plante
- Racines séchées : ingrédient majeur en médecine traditionnelle chinoise
- Feuilles et tiges : parfois utilisées en décoction ou en application externe
Parties toxiques de la plante
L’Achyranthe bidentée est considérée comme sûre aux doses traditionnelles, mais sa consommation excessive peut entraîner des effets indésirables, notamment une irritation gastro-intestinale. Elle est déconseillée aux femmes enceintes, car elle peut stimuler l’utérus et provoquer des contractions.
Propriétés médicinales et usages traditionnels
1. Tonique des reins et des os
En médecine chinoise, l’Achyranthe bidentée est reconnue pour tonifier les reins et fortifier les os et les articulations. Elle est utilisée pour :
- Soulager les douleurs articulaires et les rhumatismes
- Renforcer les genoux et les lombaires affaiblis
- Prévenir l’ostéoporose et soutenir la santé osseuse
2. Amélioration de la circulation sanguine
L’Achyranthe bidentée est réputée pour activer la circulation du sang, ce qui la rend utile dans le traitement de :
- Troubles circulatoires et stagnation sanguine
- Hématomes et ecchymoses
- Règles irrégulières ou douloureuses (dysménorrhée)
3. Détoxifiant et diurétique
Grâce à son action sur les reins et le foie, cette plante aide à :
- Éliminer les toxines de l’organisme
- Réduire l’hypertension légère
- Soulager les infections urinaires et les œdèmes
4. Soulagement des inflammations et des douleurs musculaires
L’Achyranthe bidentée possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, utiles pour :
- Réduire les douleurs musculaires et articulaires
- Soulager les maux de dos chroniques
- Accélérer la récupération après un effort physique intense
5. Régulation du cycle menstruel
En phytothérapie gynécologique, cette plante est utilisée pour :
- Stimuler la circulation sanguine dans l’utérus
- Favoriser des règles régulières et soulager les douleurs menstruelles
Modes d’utilisation et préparations
Décoction fortifiante pour les os et les articulations
- 10 à 15 g de racines séchées
- 500 ml d’eau
- Faire bouillir 20 minutes, filtrer et boire 1 à 2 fois par jour
👉 Recommandé pour les douleurs articulaires, les genoux affaiblis et la fatigue chronique.
Infusion pour la circulation et la santé féminine
- 1 cuillère à café de racine séchée en poudre
- 250 ml d’eau chaude
- Infuser 10 minutes, filtrer et boire avant les repas
👉 Efficace pour stimuler la circulation sanguine et réguler le cycle menstruel.
Cataplasme pour douleurs musculaires et ecchymoses
- Feuilles écrasées en pâte avec un peu d’eau tiède
- Appliquer sur la zone douloureuse pendant 20 minutes
👉 Idéal pour soulager les contusions et réduire l’inflammation locale.
Teinture mère (extrait alcoolique)
- 50 g de racines séchées
- 250 ml d’alcool à 40° (vodka, rhum blanc)
- Laisser macérer 2 semaines, filtrer et conserver dans un flacon teinté
👉 Prendre 20 gouttes 2 fois par jour pour améliorer la circulation et la santé articulaire.
Habitat et culture
L’Achyranthe bidentée pousse principalement en Asie, mais elle peut être cultivée sous climat tempéré.
🌞 Exposition : Mi-ombre à ensoleillée
🌱 Sol : Léger, bien drainé et légèrement humide
💧 Arrosage : Modéré, supporte bien la sécheresse
La récolte des racines se fait en automne, lorsque la plante a accumulé ses principes actifs.
Précautions et contre-indications
🔴 Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, car elle stimule l’utérus.
🔴 À éviter en cas de troubles de la coagulation, en raison de ses effets sur la circulation sanguine.
🔴 Ne pas associer avec des anticoagulants, sauf avis médical.
🔴 À utiliser en cure limitée, car une consommation excessive peut provoquer des troubles digestifs.
Conclusion
L’Achyranthe bidentée est une plante médicinale précieuse, particulièrement appréciée en médecine traditionnelle chinoise pour son action sur les reins, les articulations, la circulation sanguine et la santé féminine. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, fortifiantes et circulatoires, elle constitue un excellent remède naturel pour soulager les douleurs articulaires, favoriser la détoxification et améliorer la vitalité générale.
